Weekend detox à Ibiza = le côté (vraiment) secret de la mythique Eivissa

Guide de voyage à Ibiza où en trois jours (ou BEAUCOUP plus) s'immerger dans une ancienne finca (en espagnol, domaine) gouvernée par la bonne nourriture et la méditation, redécouvrir les marchés hippies avec detox à emporter et dissiper les mythes d'une Ibiza folle et chaotique.

Où dormir à Ibiza = un refuge hispano-japonais à Granja C'est une finca exclusive du 19ème siècle, avec une grande exploitation agricole, une piscine et dix chambres au style wabi-sabi japonais, conçue par l'architecte Armin Fischer qui a su mettre en valeur l'esthétique du "rustique simple".

La ferme exclusive (granja en espagnol, d'où le nom de l'endroit) est née d'une idée de Design Hotel et d'un Ami d'un Agriculteur, une association internationale qui s'occupe d'art, d'agriculture et de jardins.

Ici, on peut faire du yoga, méditer, cultiver les champs et participer à des ateliers de slow food avec Andy Szymanowicz, expert en agriculture biodynamique. La philosophie de cet endroit est de déguster ce que l'on cultive, accompagnée de produits locaux, totalement immergés dans la nature (lagranjaibiza.com).

Que faire à Ibiza = cours de yoga (et d'amour) à Es Cucons Une belle maison rurale à Santa Agnés de Corona, où l'on peut prendre des cours de yoga, des soins de beauté, des lectures et se détendre au bord de la piscine. La cuisine familiale propose chaque jour de délicieuses surprises ibizencques (escucons.com).

Que faire à Ibiza = respirer la planète à Casita Verde Située dans une belle vallée près du village de San José, Casita Verde est un projet incroyable pour une Ibiza écologique, c'est aussi une association à but non lucratif, un centre d'éco-éducation pour étudier les énergies alternatives et la vie durable.

Chris Dews a créé ici son quartier général et la bannière du projet Greenheart Ibiza. Incontournable ? Le jus d'aloe vera fait maison. Même les courtes leçons sur les propriétés thérapeutiques de cette plante garantissent un detox mental (greenheartibiza).

La plus belle plage d'Ibiza = attendre le coucher de soleil à Cala Compte Plage avec une mer cristalline célèbre pour ses couchers de soleil, lieu idéal pour un apéritif et mini shopping dans la petite boutique hippie adjacent au beach bar et restaurant Sunset Ashram (sunsetashram.com/en).

Où faire du shopping à Ibiza = bienvenue au marché hippie de Las Dalias Sur la carretera San Carlos, à 12 km de Sant Carles de Peralta se trouve ce marché au charme d'autrefois.

Marché historique d'Ibiza, repaire d'artistes, musiciens et voyageurs hippies, ici on déniche des produits de toutes parts et de l'artisanat local.

Pour les mamans absorbées par le shopping, il existe des ateliers itinérants très bohèmes qui divertissent les enfants avec des jeux écoresponsables anciens. Pour la restauration, il y a un joli mélange de choix entre des bars avec cuisine végétarienne, des jus detox et des super aliments (qui plaisent aux Millennials et non).