Qu'est-ce que l'Island hopping ou faire du zapping entre les îles grecques où ne rencontrer personne

Il existe des vacances statiques, des vacances itinérantes et des vacances en sautillant. Oui, comme les nouvelles vacances en Grèce pour suivre la tendance de l'Island hopping, c'est-à-dire une manière dynamique de voyager qui permet de découvrir plus d'une île de Grèce. Et oui, si bien planifié, cela peut ne pas être stressant. Planifier devient cependant un impératif aujourd'hui : le monde entier se précipite en Grèce en août et les ferries et hydroglisseurs sont souvent en surréservation. L'Island hopping grec doit donc être abordé sous un angle de résolution de problèmes, c'est-à-dire : choisir des hydroglisseurs et des trajets minimums entre une île et une autre (le risque étant de subir d'énormes retards s'ajoutant à des heures de navigation), réserver à l'avance et se permettre un mélange d'île modérément fréquentée + îles pour un repos complet. Une possibilité ? La combinaison Lipsi, Arki et Marathi.

L'île de Lipsi en Grèce est accessible par l'hydroglisseur qui part de Kos. Elle est petite, véritablement grecque dans son esprit, pleine de superbes plages comme la célèbre Platis Gialos ou l'isolée Monodendro et, last but not least, c'est une île qui croit au recyclage. Il suffit de penser que même les grands-mères (yaya en grec) pratiquent le tri sélectif, et l'île a reçu 25 mille euros de prime de l'État pour le bon travail effectué dans le domaine du recyclage. D'ailleurs, Lipsi ne veut pas être envahie par des parasols et des transats, mais préfère planter des tamaris pour faire de l'ombre et a décidé d'établir un "sanctuaire de la vie marine" pour offrir refuge aux dauphins et aux animaux marins. Des nouvelles pour les gourmets ? Si la Grèce en général est plutôt portée sur l'agneau et le souvlaki, l'île de Lipsi a décidé de répondre aux attentes de ceux qui aiment le poisson. Deux exemples parmi tant d'autres, le restaurant Manolis Taste - avec ses moules à l'ouzo, son tartare de saumon et avocat, son carpaccio de bar et son poulpe flambé - ou bien la taverne Dilaila sur la plage de Katsadia avec sa feta en pâte feuilletée et miel, son carpaccio de seiches et son tartare de thon. Des plats excellents qui s'accompagnent de vins blancs et rouges de la cave locale Lispi Winery. Tout, en somme, à km 0. Et pour un apéritif ou un après-dîner, on retourne à la Chora au Angela Café (le bar des Angela Studios) pour un cocktail au basilic qui fait fureur auprès des Italiens.

P.S. Les Italiens et, en particulier, les Milanais sont de grands amateurs de l'île, il se murmure en effet qu'environ 80 maisons de vacances appartiennent à des habitants de la capitale lombarde. En août, donc, préparez-vous à les trouver partout. Lipsi, cependant, a une capacité d'accueil limitée par rapport à d'autres îles (il n'y a que 2 taxis, vous êtes prévenus...). L'un d'eux est Yorgo, le bon chauffeur de taxi du port, habitué à faire des allers-retours pour emmener les clients dans les différents studios. On le voit sur la plage, occupé à transporter ceux qui n'ont pas loué de scooter, au restaurant hors de la Chora pour accompagner ceux qui n'ont pas de transport. Mais où se faire emmener par le nouvel ami grec pour séjourner ? Dans les Studios Katerina si l'on désire une ambiance familiale ou dans les Angela Studios pour optimiser le déplacement chambre-apéritif. À noter également la croisière des 5 îles de Grèce avec le caique Rena qui emmène à la découverte des mers caribéennes d'Aspronisi et de Tiganakia, ainsi que de deux des îles protagonistes de l'Island hopping : Arki et Marathi. Le petit conseil en plus : Paltis Yialos est assurément magnifique, mais laissez de côté la paresse et cherchez des plages accessibles à pied. Vous trouverez la paix. Dans la zone du port, vous pouvez manger à la Taverna Calipso.

L'île d'Arki est synonyme de paix absolue. On peut y accéder avec le bateau Rena de la croisière des 5 îles pour y rester deux ou trois jours, et découvrir le soir une petite place au port avec un grand olivier illuminé. Touristes et locaux mangent dans les tavernes qui encadrent la platia (place en grec) et les bateaux amarrés paisiblement au port. L'idée est celle d'un detox total sur une île qui semble suspendue dans le temps. P.S. Déjeuner, dîner et hébergement à la colorée Nikolas Taverna Rooms ou aux Trypas Rooms.

Et si nous avons aimé Arki pour son silence bucolique, l'île de Marathi complète le tout... Microscopique par rapport à la première (qui est déjà très petite), elle offre une plage de sable et une mer calme d'une couleur apaisante. À l'arrière, la taverne Pantelis Marathi, où il est également possible de séjourner, surplombe un port naturel où accostent des voiliers parcourant l'Égée. À quelques minutes d'Arki, elle représente donc l'épilogue naturel d'une vacance "dans l'archipel de Lipsi" : il y a en effet environ 20 îlots qui l'entourent, offrant un paysage fascinant. À ce stade, régénérés, nous retournons à Lipsi, puis ferry ou hydroglisseur pour Kos et d'ici retour en Italie. Régénérés, nous l'avons déjà dit ?