Expérience de vacances
Redécouvrir le voyage à Borgio Verezzi
Il y a quelque temps, je suis tombé sur un dépliant avec l'inscription : "Laissez la ville chez vous". J'ai décidé de le garder, comme un avertissement. En effet, il ne suffit pas de monter dans une voiture pour laisser derrière soi la ville et sa routine. Le véritable défi est d'arriver à se déconnecter vraiment, se libérer de la tension invisible, de cette frénésie qui nous pousse à courir, à faire, à vouloir tout atteindre immédiatement. Le voyage, en revanche, peut être un art lent, méditatif ou sans soucis, une découverte qui se fait pas à pas, sans hâte. Cela signifie redevenir des voyageurs, pas seulement des touristes.
J'ai décidé de le faire tout de suite, profitant d'un week-end en Ligurie. Choisissant, toutefois, une Ligurie cachée, qui reste en arrière-plan, celle des anciens villages et des sentiers qui serpentent entre la montagne et la mer, celle qui n'a pas hâte d'être consommée, mais qui se laisse découvrir à son rythme par ceux qui ont le temps, pour se laisser envoûter. Une Ligurie qui accueille le tourisme lent, un tourisme durable fait de connexion, de respect, de découverte, de transformation. Une philosophie qu'Airbnb propose à travers des établissements qui permettent de (re)voyager à travers toute l'Italie, vers des lieux que beaucoup ne connaissent pas, et pourtant si riches d'histoire et de caractère d'autrefois.
Parmi tous les logements, je choisis l'Archivolto, à Borgio Verezzi, l'un des Plus Beaux Villages d'Italie. Plus précisément, à Verezzi, le cœur ancien et monumental situé sur les pentes du Mont Orera. Et puis il y a Borgio, au bord de la mer. Après avoir emprunté l'Aurelia, je tourne vers l'intérieur et suis les lacets. Il est déjà tard dans la soirée, je m'endors au chant des grenouilles et le matin suivant, je remplace le réveil par le chant d'un coq. J'ouvre la fenêtre et le panorama saisissant, doublement encadré par les menuiseries et par une voûte en pierre - d'où le nom "Archivolto". Tellement spécial que cela ne me fait pas penser aux photos. Je reste là en contemplation un moment, en en profitant.
Explorer le village
Je commence mon exploration à Borgata Piazza, la place principale donnant sur la côte, où se trouve l'église de S. Agostino. Le long des murs des ruelles pavées, des photos racontent le célèbre Festival Théâtral de Borgio Verezzi, et je découvre qu'il est aussi connu comme "Village du Théâtre". Je m'arrête prendre le petit déjeuner dans le seul café ouvert, peut-être le seul. "Aujourd'hui, j'ai préparé une tarte avec mes propres mains, voulez-vous la goûter ?". Affirmatif et entre une gorgée de café et une bouchée de douceur, je lui demande quelques conseils sur les sentiers de randonnée qui serpentent entre forêts, vignobles et oliveraies visibles depuis la fenêtre. "Si vous marchez avec attention, vous pourriez apercevoir la campanule bleue qui pousse entre les fentes des rochers. C'est une plante rare et en danger d'extinction." En une demi-heure, j'arrive aux Grottes de Borgio Verezzi, les plus colorées d'Italie, grâce à leur richesse minérale. Incroyables.
Je poursuis jusqu'à ce que le sentier se rejoigne avec des ruelles décorées à la craie, comme pour donner la bienvenue : me voici à Borgio. Je suis les indications pour la Cathédrale de San Pietro, le Sanctuaire du Bon Conseil, le Torrione, une orgie de styles architecturaux, néoclassique, roman et gothique en quelques centaines de mètres. Mais l'ennui persiste, non seulement en termes de nature et de culture, et je décide d'essayer certaines des spécialités locales, comme les escargots à la manière de Verezzi ou la burridda de seiche. Des plats qui racontent une tradition qui ne s'est jamais perdue parmi ceux qui ont appris à vivre en symbiose avec leur terre. En effet, il n'y a pas que le pesto et ici la focaccia est différente, farcie, "celle-ci est uniquement à nous, les autres, elles les font partout".
Dans l'après-midi, je fais une longue promenade le long de la mer, d'abord à droite vers Pietra Ligure, puis à gauche vers Finale Ligure. Il n'y a pas d'urgence, de toute façon le minibus de ligne qui va me ramener ne passera pas avant 18h20. Je dois l'attendre et c'est bien ainsi.